ข้าวเหนียวหมูปิ้ง สามารถทำเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้อย่างงาม
วันนี้มีอะไรดี ๆ มาแนะนำกันครับ อาหารสุดด่วนที่เราชอบรับประทานกันนอกบ้าน ตอนเช้า ๆ เวลาที่เร่งรีบ นั้นก็คือ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง คงไม่บอกนะว่ามันคืออะไร เป็นอาหารที่คนเร่งรีบไปทำงานรับประทานกันบ่อย ๆ ข้าวเหนียว หมูปิ้ง ถ้าเราเอามาทำเป็นอาชีพเสริม นี้ก็ได้เลยสร้างรายได้สบาย ๆเพราะว่าทำง่ายมาก ๆ บ้างคนไม่รู้ว่าจะหมักยังไงทำยังไง วันนี้ โอ้โห makemoney.คอม จะมาแนะกันว่าทำอย่างไรกันบ้างมีสูตรการทำแบบไหนเรามาดูขั้นตอนแรกกันเลย ครับส่วนประกอบการทำข้าวเหนียวหมูปิ้ง
1. หมู ต้องเป็นหมูติดมันเล็กน้อย2. กระเทียมบดให้ละเอียด ใช้ประมาณ 1/2 ขีด
3. พริกไทยละเอียด ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
4. รากผักชี บดละเอียด1/2 ขีด
5. ซอสภูเขา 1 ถ้วยตวง
7. น้ำตาลทราย 1/2 ก.ก
8. น้ำตาลปิ้บ 1/2 กิโลกรัม
9. เกลือ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
10. นมสดครับ เพราะจะทำให้เนื้อนุ้ม
วิธีทำข้าวเหนียวหมูปิ้ง
2. นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี โขลกรวมกัน และใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปในภาชนะ
ที่เตรียมไว้ แล้วคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีอย่าลืมนมสดด้วย
3. นำเนื้อหมูที่หั่นไว้แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง ใช้มือนวดเบาๆ แบบใจเย็นๆ ไป
โดยใช้เวลาประมาณ 30 นาท
4. นำหมูที่นวดเสร็จแล้ว แช่ตู้เย็นช่องฟรีซอย่างน้อย 3 ชั่วโมง เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าในเนื้อและจะทำให้หมูนุ่ม
5. ครบกำหนดเวลา นำหมูมาเสียบไม้ ตามความยาว แล้วเรียงใส่กล่องให้เป็นระเบียบ
แล้วจึงนำมาปิ้ง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น